網絡整理2019-08-19 17:29熱度:

煙臺:貝類大量上市價格親民 基圍蝦貨緊價高

貝類大量上市價格親民

越便宜越好賣,基圍蝦貨緊價高

???水母網8月19日訊(記者 夏丹 實習生 孫晨彭)眼下,煙臺休漁期接近尾聲。昨日上午,記者走訪市區多家海鮮市場發現,鮮活海鮮受到休漁期的影響,整體價格上漲,但變動幅度不大;螃蟹和貝類等小海鮮大量上市,價格越低越好賣,基圍蝦則貨緊價高。

????梭子蟹大量上市銷售火爆

????上午8時許,記者走進位于芝罘區幸福北路的九田海鮮批發市場,發現賣螃蟹的商販特別多。

????“現在到了吃螃蟹的季節了,你看看我這螃蟹個大肉多,35塊錢就賣?!本盘锖ur市場一位賣了10來年螃蟹的攤主老楊告訴記者,眼下,煙臺市場上銷售的螃蟹大多是江蘇連云港等南方的螃蟹,本地螃蟹的大規模上市還得再等一段時間?!斑@些螃蟹來的時候都是成捆進貨,我們自己分一下,根據大小和公母,價格不一樣。價格一般在25元到45元之間?!崩蠗钚χf。

????記者注意到,逛完九田海鮮市場的市民李女士剛剛挑好了十幾只螃蟹?!艾F在螃蟹大規模下來了,也便宜,多買點回去吃個過癮?!崩钆咳缡钦f?!艾F在螃蟹個大便宜,加上流行過節送禮也送螃蟹,接下來的一段時間都是銷售旺季?!焙ur市場上多位攤主表示。

????基圍蝦貨緊價高主供酒店

????“最近受臺風影響,基圍蝦缺貨,而且現在處于基圍蝦的銷售末期,價格也比較高?!痹诰盘锖ur市場經營水產批發的老王一邊向記者介紹,一邊麻利地收拾著各種魚蝦。

????“基圍蝦一般有兩個銷售期,現在第一期馬上就要結束了,進貨價都是88元一斤,我這往外賣就得按95一斤?!崩贤跽f,市場上也能找到80多元一斤的基圍蝦,但一般要小很多,質量也不大好。

????在煙大附近的一家海鮮市場內,銷售基圍蝦的攤主老宋告訴記者,基圍蝦外形獨特,口味鮮美,在海鮮市場上的銷量一直不錯?!暗鶉r畢竟屬于比較貴的海鮮,不易養活,我每天也就賣50斤,不會大量進貨?!痹诶纤慰磥?,海鮮這東西一天一個價,今天賣95元一斤,可能過幾天就能漲到100元一斤,所以他們進貨都相對保守?!盎鶉r價高,主要還是酒店要的多一些?!崩纤握f,普通市民最多也就買個1斤左右的基圍蝦嘗嘗鮮罷了,需求不會太大?!盁熍_人平時還是吃南美蝦比較多,個大便宜,賣得很好,今年一斤的價格一般在25元左右?!?/p>

????小海鮮價格親民銷量好

????記者在走訪中發現,相對于螃蟹、基圍蝦等中高端水產品,花蛤、扇貝、海蠣子等貝類小海鮮價格親民,銷量也更好?!坝绕涫歉?,特別好賣,也不貴,主要是來買的人多,拿出來一會兒就賣完了?!痹跓煷蟾浇暮ur市場內,一位攤主告訴記者,眼下,扇貝10元錢就能買到3斤,海蠣子也多是10元錢2—3斤的價格,非常實惠?!拔沂峭辽灵L的煙臺人,平時就好吃個海鮮,這下班過來買10塊錢的蛤,買10塊錢的扇貝,一家人晚上吃足夠了,價格不貴還吃得好?!笔掷锾嶂膫€海鮮袋子的市民童先生說,他們家也就是偶爾買一些螃蟹嘗嘗鮮,平日里一般都吃這種價格親民的小海鮮,一天都少不了。

????“我們全家就愛吃這種小海鮮,買個10塊錢的,回家洗好放鍋里一蒸,什么調料都不加就已經很鮮了?!笔忻駥O女士說,她每天下班都得帶點小海鮮回家,做晚飯也很省事?!斑@個季節,貝類小海鮮大量上市,新鮮還便宜,價格越低的越好賣?!焙ur市場上的攤主老喬表示,普通老百姓買小海鮮就是圖個實惠,不少人來他攤位上買花蛤都是5斤起稱的?!拔易聊ミ@兩天剛好趕上了周末,花蛤的需求量會大些,特意比平時每天多進了100斤的貨,但還是不到中午就賣光了?!?/p>

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